魚類というのは分類学的にどうなるのか調べてみたら，昔は「綱」だったけどそうも言えないことがわかって，今は魚類をひっくるめた分類というのはない（生物学的には意味がなくなってしまう）んだそうですね．

さて，局所特徴量のSURFと言うと64次元だよね！という認識が一般的だと思います．
実際には原著(*1)の段階から特徴量を128次元で記述する拡張ディスクリプタ(extended descriptor)についても言及されていて，OpenCVの実装ではSURF特徴記述を行うcv::SurfDescriptorExtractorにおいてデフォルトで有効となっています．

cv::SurfDescriptorExtractor extractor;
std::cout << extractor.descriptorSize() << std::endl;  //128と出力されます

本来の64次元で使うには，特徴記述処理を行う前にこれを無効にします．
SurfDescriptorExtractorのコンストラクタのextendedをfalseにすればおｋなんですが，
ぐぐって見つかるリファレンスでは最新のバージョンに同期されてなくて，でもコンパイルは通るので一瞬困惑します．

コンストラクタで指定するよりは，

cv::SurfDescriptorExtractor extractor;
extractor.extended = false;
std::cout << extractor.descriptorSize() << std::endl;  //64と出力されます

とすれば，その他のコンストラクタの他のデフォルトはそのままにいけます．少し汚いですが．